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本物 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：41416151803
中古 ：41416151803-1 |
メーカー | 7bbf8782369a | 発売日 | 2025-05-16 11:28 | 定価 | 50000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
本物 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本 趣味・スポーツ・実用
和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本。ZENBブレッド20袋 ゼンブブレッド。和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦 30.3cm 横21.7cm ・第1巻 餡 餅 求肥・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・第3巻 きんとん こなし 練切り ・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子・第6巻 干菓子 半生菓子・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引昔和菓子店を営んでいた、父親が購入した物です。およそ30年位前に購入した物なので、ブックカバーは経年劣化による汚れがありますが、中身は至って綺麗な状態です。購入当時は10万円以上したようです。 工芸菓子の作り方などが詳しく載っているかなり専門的な本だと思います。 なお領収書が必要な方はコンビニ決済で支払いをすればレシートが発行されますので、コンビニ決済をお勧めします。。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 練り切り 薯蕷饅頭 本。将棋14冊、マグネット将棋 15点セット。伊福部昭「管弦楽法」初版 音楽の友社 〜ゴジラ・大魔神の作曲者〜。GT-Rマガジン 創刊〜165冊欠番なし 付録・おまけ付。羽生善治スペシャル! 終盤術・全局集他8冊セット
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