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新しいエルメス patisserie de Traite moderne 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 洋書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4141650204
中古 ：4141650204-1 |
メーカー | a6a5d7f | 発売日 | 2025-05-04 18:11 | 定価 | 11400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
新しいエルメス patisserie de Traite moderne 著者名：E.ダレンヌ 近代製菓概論 洋書
Traite de patisserie moderne 近代製菓概論 著者名：E.ダレンヌ。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 - メルカリ。送料込】近代製菓概論 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE E.ダレンヌ。飛騨コシヒカリ５㌔。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所：社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和５５年６月１日初版発行と記載されています。Eames Beautiful Details イームズ 2012年 第1版。◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE。ケースのサイズ縦３１センチ横２３センチ厚さ７．５センチ約８００ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい
洋書の作品リスト
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