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城戸ワイナリー Private Reserve Brilliance 2020(プライベート。ブリリアンス2019、城戸プライベートリザーブ。22 ブリリアンス、城戸プライベートリザーブ。無洗米 きぬひかりブレンド 5kg×5袋 25kg。城戸プライベートリザーブブリリアンス2022辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。ブリリアンス2019、城戸プライベートリザーブ。以下、Kidoワイナリー通信Vol.63より　カベルネソーヴィニヨン86％、プティ・ヴェルド14％でアサンブラージュしました。アルマ2016 &ムートン2013 2本セット。カシス、ブラックチェリー、ローズマリー、バニラ、トースト、シガーなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。Grattamacco 2013-2015年 ヴィンテージセット。滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。LA TACHE 2000 & RICHEBOURG 2001 空瓶。飲み頃予想　2024年10月～2028年以下、リアルワインガイドVol.88より　今飲んで93　ポテンシャル94　飲み頃予想 今〜2048上には上がある、とは徳丸がよく使うフレーズだが、まさにそんな印象のブリリアンス。MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL ７５０　6本入。程よいナチュラルさを含んだ黒果実の芳香。98 CH フォジェール　1998年　ワイン。滑らかすぎる液体には、ブドウ力が渦巻いている。シャンボール・ミュジニー [2005] コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。それでも粗さや硬さは皆無で、これこそが城戸さんがナチュラルワインの手法を取り入れた大きな要因。【希少】アンリジャイエ　クロ・パラントゥ　1990　　750ml　空瓶。タンニンはないかのようにスムーズで、骨格までもとことんしなやか。【希少】アンリジャイエ　ヴォーヌ・ロマネ　1986　　750ml　空瓶。すでに調和した味わいはこのままのバランスで円熟味を増し、とてつもなく美味しくなっていくことでしょう。農楽蔵　のらくらnorapon blanc 2023 白ワイン ノラポンブラン。他のものとセットにしたいなど御要望がありましたら、ご購入前にコメントよりお知らせくださいませ。キスラー・ヴィンヤーズ　レ・ノワゼッティエール　シャルドネ　2011。