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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。十四代焼酎。農家と共に造られた720mlの日本酒。間違いなく新品未開封です。プレ値ではありません。以下hpより。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。突如、思いついたのです。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。。獭祭未来与农户共存[该商品不参与打折] | ANA DUTY FREE SHOP。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。ぼん　北の勝　搾りたて2025年　3本。JIKON 特別純米酒 720ml 15.5%。送料込みの値段なので、お得だと思います。産土山田錦　二農醸2本セット。久保田 純米大吟醸 萬寿 1800ml 新品2本セット24年12月。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。Sさん専用 亀齢 ヘキサゴン。北の勝搾りたて 1800ml 日本酒　2025年1月製。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。SAKE NOVA（サケノヴァ）高級日本酒 新品未開封。月桂冠1本 菊正宗5本 6本セット　送料無料。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。【新品・未開封】純米吟醸　勝駒　720ml 製造年月　24年10月。十四代 龍泉隼 2024 化粧箱入り 日本酒。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。日本酒　14代。【箱あり】朝日鷹2本セット【2024.9製造】。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。十四代 別撰 720ml。北の勝　搾りたて2025年1月23日販売！。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。龍月 日本酒 2023年製造 箱入り。燕石 悦凱陣 純米大吟醸1.8L 手造りの酒　木箱入り　1本。ぜひ、楽しんでください。鳳凰美田 ミクマリ 水分神（みくまりのかみ） 生仕込み 純米大吟醸酒2024